TABERU Laboでは様々な食体験講座の出張講座も承っています。日程、詳細等ご相談させていただきます。全てお子様連れOKで開催させて頂きます。
なかなか教室まで行けない!、仲間内だけでわいわいやりたい!等、キッチンのある会場をご用意の上、参加者4名様以上より受け賜ります。 出張費はご相談に応じます。
また、当教室でリクエスト講座も受け付けています。場所がないけど定期講座はなかなか日程が合わない!、仲間内だけで貸切って受けたい!等、4名様より承ります。
★手作りウインナー教室★
保存料も発色剤も何も入ってない!シンプルだけどお肉の旨味がぎゅーっとつまった美味しいウインナーを作ってみませんか?
粗挽き肉(関西で開催の場合には兵庫県の雪姫ポーク使用)にスパイスを加え、羊腸に詰めていく作業など、本格的でとても楽しいです。無添加、無着色で、安心して食べられるウインナー作りをぜひ体験してください。親子で是非!
【参加費】 ¥4000
(持ち帰りウインナー約300g+ウインナーのゆで汁
+出来立てウインナーでサンドイッチランチ付き)
【持ち物】 エプロン、手拭き用タオル、お持ち帰り用袋(ジップロック等)、
ペットボトル500ml(ゆで汁持ち帰り用)
★乾物と季節の野菜の常備菜講座★
日本古来からある乾物、保存も効くし栄養価も高いですが、その煮物だけではなかなか食べにくいという声を多く聞きます。そんな乾物の煮物、大人も子供も大好きな肉系常備菜、旬の栄養価の高い野菜を使っての常備菜、を作ってそのアレンジメニューも作ってランチにします。乾物の煮物はお持ち帰りできるので、夕食に早速実践! 献立のメニューのバリエーションが広がります。
【参加費】 ¥4000
(レシピ、お持ち帰り常備菜1品、アレンジメニューで作ったランチ付き)
【持ち物】
エプロン、手拭き用タオル、持ち帰り用常備菜を入れるタッパー等