月ごとのイベント予定をブログに掲載しています♬

こちらから是非！

https://blifesaori.wordpress.com/category/イベント予定/

★1月予定★

11日（金）　

つかしんカルチャーセンターでの糀健康料理教室 1月から新たな3ヶ月レッスンが始まります！

今期は第二金曜日の10：30～12：30 ランチとして召し上がっていただけます。 1/11は酒粕レッスン♬

「かす」と呼ぶにはもったいないくらいの栄養満点の「酒粕」
今話題のレジスタントプロテインのお話もしながら♬
粕汁や粕漬けだけではもったいない！　メインからデザートまでをご紹介。
寒い冬にあったまりましょうね！
まだお申込み間に合います！！申し込み・お問い合わせはつかしんカルチャーセンターまで
www.culture.gr.jp/detail/tukasin/index.html

12日（土）

キッズクッキング～いざというときのための非常食！～

2018年はホントに災害が多くて今年の漢字一文字が「災」になったくらい。 そんな災害の時の食事について。市販の防災食の試食や自分たちでポリ袋を使って実際に作ってみます。　避難所で体調不良にならないための気軽にできる体操も冊子を使ってご紹介。いざというときの食事子供たちが知っていたら家族も安心！

 

16日（水） 19日（土）　糀クッキングレッスン（B-LIFE教室にて） 22日（火）

こちらも今回は酒粕レッスン。つかしんカルチャーセンターでのレッスンと少しメニューを変えて♬　栄養のお話などは同じ、しっかりお伝えしますね！　こちらはお子様連れOKですのでお気軽にどうぞ！

18日　第一回　手作りおもちゃの会

お料理のレッスンではありませんが、私が一目ぼれして、手作りおもちゃの会主催歴30年の「ほたるの会」さんに来ていただくことになりました☆　手芸が苦手な方でも優しいサポートがあるので作品を完成して持って帰っていただけます。　お子さんのためにママお手製の手作りおもちゃ、皆でわいわいお話ししながら作りましょう♪　　糀スイーツとお茶もご用意します。

糀基礎講座 15日（火）　10：30～13：00　塩糀・醤油糀編 　　　　　　13：30～16：00　甘糀編　　　　　　　　 17日（木）　13：30～　塩糀・醤油糀編 28日（月）　13：30～　甘糀編

糀についてテキストを使って学びます。「コウジ菌って？」から、どうして身体にいいのか、その活用法まで。これを受講してからお料理教室へ参加していただくとよりレッスンの内容が深く理解していただけること間違いなし！　座学あり、実習あり、試食ありの講座です。
基礎講座について詳しくはこちら

https://nihonkojikyokai.com/basiclecture

上記日程でご都合が合わない方、ご相談ください。

★12月糀クッキング★

だまにならないクリーミーカルボナーラを中心としたパーティーメニューのご紹介★

今回は「素材の特性を知る」ということをしっかりお伝えします。毎日使っている食材、特性を知ればもっと活用できて、お店で食べているあのメニューも手作りできます！　年末年始のおうちパーティーにも大活躍♬

日にち：12月11日（火）

　　　　12月15日（土）　　　　　どの日にちもレッスン内容は同じです。

　　　　12月26日（水）

　　　　12月27日（木）

時間：10：30～13：30（終了予定）

参加費：￥4000（ランチ、レシピ付き）

定員：6名（お子様連れOK）

内容：　糀カルボナーラとパーティーメニュー

●ダマにならない！クリーミー糀のカルボナーラ
●魚とジャガイモのアヒージョ
●果物と手作りカッテージチーズのパフェサラダ
●アボカドとホエーのトマトスープ

場　所　：B-LIFE　糀お料理教室

神戸市中央区神若通1-3-2-202

阪急春日野道駅から北へ徒歩約5分。国香公園すぐ北の1階駐車場の白い建物の2階奥の部屋

◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE　橋本　沙織　 ☎　090-7689-8227
mail　saori.blife.cook@gmail.com
FB、LINEからでも受付させていただきます
。
① 参加者名　②子連れかどうか、子連れなら年齢
③ 連絡先　（携帯番号＆メール）　　をご記入の上お申し込みお願いします。

≪締め切り≫各開催日の3日前　　

≪最小催行人数≫　　2名

《キャンセルポリシー》締め切り日からのキャンセルはキャンセル料を頂きます。

　　　　　　　　　　　ご了承願います。

 

★キッズクッキング★

12月はクリスマスワンプレートランチ♬　チキンやポテトサラダツリー、食器もクリスマスっぽく！　一足早くレッスンして当日はご家族で作ってみてくださいね★

★11月糀クッキング★

黄金比の糀万能タレをご紹介★　お肉にもお魚にもお野菜にも！ひとつあれば和食も洋食も中華にも応用できます。今が旬の美味しい秋の食材を使って主食、主菜、副菜を作ってバランスよくランチ♬　この素材でこのメニュー？の意外な組み合わせと栄養のお話もお楽しみに♪

日にち：11月13日（火） 11月17日（土）　　　　　どの日にちもレッスン内容は同じです。 11月24日（土）

時間：10：30～13：30（終了予定）

参加費：￥4000（ランチ、レシピ付き）

定員：6名（お子様連れOK）

内容：糀万能タレとそのアレンジレシピ

●ふんわり！鮭のつみれ糀スープ

●野菜の甘みを味わう野菜炒め

●秋野菜の白和え

●トロトロ長芋の和風ドリア

場　所　：B-LIFE　糀お料理教室

神戸市中央区神若通1-3-2-202

阪急春日野道駅から北へ徒歩約5分。国香公園すぐ北の1階駐車場の白い建物の2階奥の部屋

◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE　橋本　沙織　 ☎　090-7689-8227
mail　saori.blife.cook@gmail.com
FB、LINEからでも受付させていただきます
。
① 参加者名　②子連れかどうか、子連れなら年齢
③ 連絡先　（携帯番号＆メール）　　をご記入の上お申し込みお願いします。
≪締め切り≫各開催日の3日前　　

≪最小催行人数≫　　2名

《キャンセルポリシー》締め切り日からのキャンセルはキャンセル料を頂きます。
　　　　　　　　　　　ご了承願います。

★キッズクッキング★

11月は午後から秋の味覚満載のスイーツ作り♬　スイーツ4つを作ってワンプレートデザートを作ります。パフェはオリジナルで！

★10月糀料理試食会★

糀について知ってもらう機会を作りたいと企画しました。塩糀、醤油糀、甘糀（甘酒）って何？毎日の料理にどう使えるの？をご紹介！

日時：10月9日（火）10：30～12：00 10月15日（月）14：00～15：30　　　10月20日（土）10：30～12：00 10月25日（木）14：00～15：30 10月30日（火）10：30～12：00 。 参加費：￥1500

定員：5名（子連れOK）

内容：

◎　糀料理とノン糀料理との一口食べ比べ試食会 糀を使うと食材の旨味が引き出されて他の調味料不要！

◎ 食品表示のこと ヘルシー、お手軽に思われがちな食品も添加物いっぱい！糀だけでできます！ ◎ 糀を使った料理の調理法のコツ教えます！このコツさえ知れば幅広い料理に応用できます★

◎ 帰ってすぐ使える手作り塩糀プレゼント 市販の塩糀よりもやっぱり手作りが一番！　帰ってすぐ仕込めます！

◎ 今後の料理教室、糀基礎講座の日程、メニュー 今年度6月から一つ作って応用いっぱいの糀活用メニューの料理教室、糀のことをその原理から知れる基礎講座を開催していきます。全て子連れOK！

場　所　：B-LIFE　糀お料理教室 神戸市中央区神若通1-3-2-202

阪急春日野道駅より北へ約5分。国香公園すぐ北の１階が駐車場の白い建物の２階奥の部屋

参加費　：1500円

◆お申込み・お問合せ◆ B-LIFE　橋本　沙織　 ☎　090-7689-8227 mail　saori.blife.cook@gmail.com FB、LINEからでも受付させていただきます

。 ① 参加者名　②子連れかどうか、子連れなら年齢 ③ 連絡先　（携帯番号＆メール）　　をご記入の上お申し込みお願いします。

締め切り　　各開催日の3日前

★キッズクッキング★

10月はハロウィン★　沢山のお化けちゃんたちが可愛く登場するメニューです。仮装をしてきてもOK！　レッスンでみんなで作ってハロウィン当日は是非お家で作ってみてね！

★糀　お料理教室 9月★

9月は今まで開催した糀お料理教室のリクエスト月間。糀トマトソースと糀ミンチの教室を開催します。どちらも一つ作ればアレンジいっぱい！　6月、7月に参加できなかった方、この機会に是非糀お料理の魅力を体験してください★

♪ 日にちと内容：9/12（水）糀ミンチとそのアレンジ料理

8/27（月）糀トマトソースとそのアレンジ料理

♪ 時　間：10：30～13：30（終了予定）
♪ 場　所　：B-LIFE　糀お料理教室
神戸市中央区神若通1-3-2-202

阪急春日野道駅より北へ約5分。国香公園すぐ北の１階が駐車場の白い建物の２階奥の部屋
♪　参加費　：4000円（ランチ、レシピ付き）
♪ 持ち物　：エプロン、筆記用具、手拭タオル
♪　定員　：6名　　子連れOK
◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE　橋本　沙織　090-7689-8227 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　mail　saori.blife.cook@gmail.com
① 参加者名　②子連れかどうか、子連れなら年齢
③連絡先　（携帯番号＆メール）
をご記入の上、糀お料理教室参加と書いてお申し込みお願いします。FB メッセージからでも受付！
≪締め切り≫各開催日の3日前　　　≪最小催行人数≫　　2名
《キャンセルポリシー》締め切り日からのキャンセルはキャンセル料を頂きます。ご了承ください

★キッズクッキング★

9月は手作り具だくさんお月見うどんとデザート★　お月見の由来のお話をしながら、うさぎさんいっぱいのうどんとデザートを作ります。どんなオリジナルうどんができるかな？？　めんつゆから作るので是非お家でも作ってみてね！

★糀　お料理教室 8月★

糀を使った作り置きおかずを10種類ご紹介！　夏休みも毎日のお弁当にも大活躍！　1つ知れば使い方も沢山☆　10種類ですが、糀を使って時短に美味しくできちゃいます！　季節のお野菜、お肉、などなどを使って！　教室では主食、主菜、副菜でバランスをそろえたランチでお召し上がりいただきます☆

♪ 日にち：8/4（土）、8/9（木）、8/21（火）8/27（月）
どの日にちも内容は同じです。
♪　内　容：糀常備菜10品
♪ 時　間：10：30～13：30（終了予定）
♪ 場　所　：B-LIFE　糀お料理教室
神戸市中央区神若通1-3-2-202
♪　参加費　：4000円（ランチ、レシピ付き）
♪ 持ち物　：エプロン、筆記用具、手拭タオル
♪　定員　：7名　　子連れOK

◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE　橋本　沙織　090-7689-8227 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　mail　saori.blife.cook@gmail.com
① 参加者名　②子連れかどうか、子連れなら年齢
③　連絡先　（携帯番号＆メール）
をご記入の上、糀お料理教室参加と書いてお申し込みお願いします。FB メッセージからでも受付！

≪締め切り≫各開催日の3日前　　　≪最小催行人数≫　　2名
《キャンセルポリシー》締め切り日からのキャンセルはキャンセル料を頂きます。ご了承ください

★キッズクッキング★

8月は海水浴カレー

☆親子クッキング☆

夏休みの親子での思い出のにクッキング♪　家ではなかなかできない親子で作って一緒に食べる！みんなで一緒ならさらに美味しい★

　8月1日（水）10：30～13：00（終了予定）

メニュー
☆流しそうめん
～カラフルそうめんとみんなで切ったお野菜も！うまくつかめるかな！？
☆ハンバーグと季節の野菜の鉄板焼き～
～皆でこねこねハンバーグ！可愛くアレンジして焼きましょう！
☆フルーツ寒天
～牛乳寒天とたっぷりフルーツで美味しいデザート！
★場所：B-LIFE　　お料理教室　神戸市中央区神若通1-3-2-202
（阪急春日野道駅から北へ徒歩約5分。国香公園北の白い建物2F奥）
★費用：　￥2５00　　　　★持ち物：エプロン、三角巾、手拭きタオル、
★定員：６組（親一人、子供1人を1組とします）（最少催行催行人数2組）
申し込み締め切り　7/29

お申込み・お問合せ◆
B-LIFE　橋本　沙織　090-7689-8227　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　mail　saori.blife.cook@gmail.com
① 参加者名　お子様は年齢も　　連絡先　（携帯番号＆メール）
をご記入の上、親子クッキング希望と書いてお申し込みお願いします。FB メッセージからでも受付！
《キャンセルポリシー》締め切り日からのキャンセルはキャンセル料を頂きます。ご了承ください

≪糀基礎講座≫

8/1　14：00～　塩糀・醤油糀編 8/6　10：30～　甘糀編 糀の基礎を学んで料理教室に参加すればより糀の働きが分かって活用できます♪

糀基礎講座の詳細はこちら！

https://nihonkojikyokai.com/basiclecture

★糀　お料理教室 7月★

子供たちが大好きなミンチ！　そんなミンチと糀で糀ミンチ★旨みたっぷりで他に味付けなし！　苦手なお野菜も一緒に食べれる♪　ハンバーグ、肉団子、だけではない　ちょっとおしゃれなアレンジ法まで！　冷凍もできるのでメニューに困ったときに大活躍♪　夏休みに大活躍すること間違いなし！

♪ 日にち：7/9（月）、7/18（水）、7/21（土）7/31（火）
どの日にちも内容は同じです。
♪　内　容：糀ミンチとそのアレンジ料理
♪ 時　間：10：30～13：30（終了予定）
♪ 場　所　：B-LIFE　糀お料理教室
神戸市中央区神若通1-3-2-202
♪　参加費　：4000円（ランチ、レシピ付き）
♪ 持ち物　：エプロン、筆記用具、手拭タオル
♪　定員　：7名　　子連れOK

◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE　橋本　沙織　090-7689-8227 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　mail　saori.blife.cook@gmail.com
① 参加者名　②子連れかどうか、子連れなら年齢
② 連絡先　（携帯番号＆メール）
をご記入の上お申し込みお願いします。FB メッセージからでも受付！

≪締め切り≫各開催日の3日前　　　≪最小催行人数≫　　2名
《キャンセルポリシー》締め切り日からのキャンセルはキャンセル料を頂きます。ご了承ください

★糀　お料理教室   6月★

すぐできてアレンジいっぱいの糀トマトソース！　トマトの旨味を糀がより一層引き立ててくれるので簡単だけどとっても美味しい万能ソースです。パスタにお肉にお魚に！　冷凍もできるのでメニューに困ったときに大活躍♪

♪ 日にち：６/12（火）、6/16（土）、6/20（水）6/23（土）
どの日にちも内容は同じです。
♪　内　容：糀のトマトソースとそのアレンジ料理
♪ 時　間：10：30～13：30（終了予定）
♪ 場　所　：B-LIFE　糀お料理教室
神戸市中央区神若通1-3-2-202
♪　参加費　：4000円（ランチ、レシピ付き）
♪ 持ち物　：エプロン、三角巾、手拭タオル
♪　定員　：7名　　子連れOK

◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE　橋本　沙織　090-7689-8227

mail　saori.blife.cook@gmail.com
① 参加者名　②子連れかどうか、子連れなら年齢
② 連絡先　（携帯番号＆メール）　　をご記入の上お申し込みお願いします。

≪締め切り≫各開催日の3日前　　　≪最小催行人数≫　　2名

★糀料理試食会★

糀について知ってもらう機会を作りたいと企画しました。塩糀、醤油糀、甘糀（甘酒）って何？毎日の料理にどう使えるの？をご紹介！すべて子連れOK。自宅で少人数でアットホームな雰囲気で開催します★

　日時：5月15日（火）10：30～12：00　　　　場所：橋本沙織自宅 5月19日（土）10：30～12：00　　　　　　　　神戸市中央区野崎通 5月28日（月）13：30～15：00

５月２９日（火）10：30～12：00

　自宅のため詳細はお申し込みの際に お伝えします。

参加費：￥1500　　　　　定員：5名（子連れOK）

内容：◎　糀料理とノン糀料理との一口食べ比べ試食会
糀を使うと食材の旨味が引き出されて他の調味料不要！
◎ 食品表示のこと
ヘルシー、お手軽に思われがちな食品も添加物いっぱい！糀だけでできます！
◎ 糀を使った料理の調理法のコツ教えます！
このコツさえ知れば幅広い料理に応用できます★
◎ 帰ってすぐ使える手作り塩糀プレゼント
市販の塩糀よりもやっぱり手作りが一番！　帰ってすぐ仕込めます！
◎ 今後の料理教室、糀基礎講座の日程、メニュー
今年度6月から一つ作って応用いっぱいの糀活用メニューの料理教室、糀のことをその原理から知れる基礎講座を開催していきます。全て子連れOK！

◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE　橋本　沙織　 ☎　090-7689-8227
mail　saori.blife.cook@gmail.com
FBでもイベント告知しています！こちらからでも受付させていただきます。
① 参加者名　②子連れかどうか、子連れなら年齢
② 連絡先　（携帯番号＆メール）　　をご記入の上お申し込みお願いします。

≪締め切り≫各開催日の１週間前　　　≪最小催行人数≫　　2名

母の日コラボイベント

～ママはきれいに！パパとキッズでクッキング★～

毎年第二日曜日は何の日かご存知ですか？・・・　そう、母の日です！　年に一度の母の日★　もうプレゼントの準備はお済ですか？？　日頃の感謝を込めて今年は手作りのランチときれいになれる講座のプレゼントはいかがですか　パパとキッズでランチを作っている間、ママは眉メイク講座　家族の時間の思い出にも★

≪日時≫　５月１３日（日）　10：30～13：30（終了予定）

≪場所≫　コミスタ神戸　　　　3F　調理室＆和室
神戸市中央区吾妻通4-1-6

≪タイムスケジュール≫
10：00～10：30　　受付　（調理室にて）

10：30～　クッキング開始　（ママは和室へ移動で眉メイク講座）

12：15～　家族でランチタイム

13：00～　片付け＆家族で記念写真

13：30　　終了予定

≪定員≫　１２組　　　　　　≪最少催行≫　５組

≪参加費≫　￥5000　　お子様一人追加につき￥300
（親子クッキング、家族３人ランチ、ママの眉メイク講座、ママへのプチプレゼント込）

≪お問合せ・申し込み≫
B-LIFE　　　橋本沙織　 saori.blife.cook@gmail.com
サイネリア　　岡本麻由　　cineraria.yogasalon@gmail.com

① 参加者全員のお名前　お子様は年齢も　②　代表者の連絡先（メール＆携帯番号）をご記入の上、お申込みお願いします。

すでにつながりのある方、LINEやFBのメッセージでも受付しています★

≪締め切り≫　5/9（水）の午前中
≪キャンセルポリシー≫
締め切り後のキャンセルはキャンセル料（￥3000）を頂きます。ご了承ください。

【親子クッキング】
ママが家事の中で一番大変なのは毎日の食事つくりかも！　今日はランチをパパとキッズで作ってママにプレゼントしちゃいましょう♪　今回作ってみたらレシピをお渡しするのでお家に帰ってからまた作れます。これからの休日メニューにぴったり！
メニュー　★　ふわふわオムライス
★ 野菜たっぷりスープ
★ 季節のサラダ
★ 杏仁豆腐
持ち物　：エプロン、三角巾、手拭きタオル

【　ママの眉メイク講座～眉メイクで理想の自分になろう～】
眉は顔の額縁です。眉で印象が変わります。外見が変わると内面も変わります。
この機会に理想の印象に理想の眉に近づきませんか？自分に合う眉がわからない、左右で形が揃わない、印象を変えたい、眉をどうしたらいいのかわからないなど眉に悩みをお持ちの方、興味がある方、ぜひご参加ください お待ちしています

持ち物：手鏡、普段の眉メイク道具