「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きることや食の大切さを伝えて活きた
い 管理栄養士＆糀エヴァンジェリストのはしもとさおり です😊
毎月土曜日に一回（夏休みなどは平日でも不定期に）キッズクッキングを開催しています。
今月は10月といえば
ハロウィン！🎃
ということでハロウィンランチ＆今年は念願かなってそのあと、仮装をしていつもお世話になっている近くの大日商店街へ行くという企画🎁
この日は各地でイベントが多く開催されていてキッズたちはあちらこちらのイベントへ。そんな中参加してくれた5人のキッズ達！一人は朝から一踊りしてから！？の参加🎶
仮装衣装の上にエプロンの子も！
まずは切り込みから。 何回か参加してくれているのでもうキッズ包丁での作業は慣れたもの。切りたいものを選んで、交換したりして！？ 切ります。パプリカを食べるのが嫌いな子も切るのはなんとか💦 一番の苦戦は鶏肉！何度もあきらめようとしましたが、二人で手袋したり、ちょっと休憩したりしながら頑張りました✨
かぼちゃスープはフードプロセッサーで！ これがなかなか楽しかった様で
食材の切り込みが終わったらホットプレートでパエリアを作ります。
順番に玉ねぎ、お米を炒めてその上に食材を並べていきます。
蒸し焼きにしている間は恒例の公園遊び！
そして完成♪ ふたを開けると「うわ～！！！」と歓声🙌🙌
いただきます🍽️
そしてご飯のあとはホットケーキミックスでデザート！
カップケーキ、ホットケーキ、ドーナツの中から二つ選んで。いろいろ話し合いの結果、ドーナツとホットケーキに。
ホットケーキミックス一つあればいろんなお菓子ができます。 アツアツをカラースプレーつけて😁
食べ終わった子から衣装に着替えていざ商店街へ
今回は４店のお店のご協力。「トリックオアトリート！」
帰りには「ありがとうございました！」
最後に商店街の会長さんが自店のハロウィングッズをいろいろ貸してくださり、記念撮影していただけました♪
来月にはイベントもあるのでみんなで行こうね♪
無事に教室へ帰ってお迎えのお母さんたちに報告！
普段は人通りもあまりなく、ちょっと寂しくなっている商店街、でも夏祭りなど四季ごとのイベントは頑張っていらっしゃいます。地域の活性化、私は地元でないし、なかなか難しいけれどこうしして少しずつ、自分にできることで貢献し、商店街の存在が子供たちにとってもっと身近に、商店街の活気に繋がればと思います。
来月は秋の味覚で和食作り！ 秋の旬の食材のお話や和食の料理の並べ方、お米についてもお勉強します。 出汁もかつおと昆布から取りますよ！ 残席３！ お待ちしています♪
B-LIFEは
日本糀協会認定お料理教室です。糀エヴァンジェリストとして毎月糀のお料理教室や基礎講座も開催しています
11月の糀お料理教室は秋が旬の生鮭！！
基礎講座は11月29日に開講！
来月はお茶会やハーバリウムボールペン作りと糀ランチのコラボの単発イベントも！
イベントの詳細はこちらまで
https://blifesaori.wordpress.com/category/イベント予定/
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