「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きることや食の大切さを伝えて活きた
い 管理栄養士＆糀エヴァンジェリストのはしもとさおり です😊
9月に入り長かった夏休みも終わりましたね。親子で沢山の体験できましたか？
B-LIFEでもいつもの糀お料理教室を始め、キッズクッキングは回数を増やして。親子クッキングやコラボレーションランチ企画も開催し、たくさんの方と食体験した夏休み期間となりました。ご参加いただいた皆様ありがとうございました！
まだまだ残暑厳しい日々ですが、新学期生活頑張って行きましょう♪ 10月は運動会のイベントが控えている方もいらっしゃいますか？ 是非お弁当にはから揚げでなく豚肉を！
B-LIFE 10月の予定です。
- 神戸市長田区六軒道３丁目
- レンタルスペースｒ3で 糀ランチ
- 10月1日（火）11：30～14：00
- キッズクッキング
- 10月5日（土）10：30～14：00（終了予定）
- 「パン作りに挑戦！」
- 10月26日（土）10：30～14：30（終了予定）
- 「ハロウィンランチ
- ～かわいいおばけいっぱいのパエリアランチ～
- 仮装して商店街へ出かけよう」
- 糀お料理教室
- 「糀 試食会」
- 10月8日（火）13:30～15:30（終了予定）
- 10月17日（木）10:30～12:30（終了予定）
- 10月19日（土）10:30～12:30（終了予定）
- 10月21日（月）10:30～12:30（終了予定）
- 10月7日（月） 10：30～13：30（終了予定）
- 「糀カレーとアイスティーレッスン」
- 糀基礎講座
- 10月28日（月） 10:00～12:30 塩糀・醤油糀編
- 13:00～15:30 甘糀編
- 一回学んだ知識は一生のお料理つくりの土台となります。
- [ 基礎講座が授業、お料理教室は練習問題]
- 通常￥5500✖２+￥4000＝￥15000が
- ￥14000に！ ￥1000お特に受講していただけます★
神戸市長田区六軒道３丁目
レンタルスペースｒ3で 糀ランチ
10月1日（火）11：30～14：00
毎月第一火曜日にしている月①の糀ランチ。ご飯に汁もの、糀のおかずがワンプレートに沢山付いてます★
ご飯は白米か玄米か選べます！ 10月はそろそろ秋の食材も出始めますね！
メニューは当日までのお楽しみ！ ～さおりの台所～
キッズクッキング
10月5日（土）10：30～14：00（終了予定）
「パン作りに挑戦！」
夏休み企画で大人気だったパン作り。すぐに定員が埋まってしまったのもあり、今回はリクエスト企画。パン生地に好きな具材を入れておかずパンを作り、自分の好きな形に仕上げます。生地を発酵させている間には身体に優しい塩糀を使った野菜スープを作ります。
10月26日（土）10：30～14：30（終了予定）
「ハロウィンランチ
～かわいいおばけいっぱいのパエリアランチ～
仮装して商店街へ出かけよう」
10/31はハロウィン ちょっぴり早めのハロウィンを皆で楽しみましょう♪ パエリアランチと南瓜のデザートを作ります。そしてランチの後は 仮装して8月の夏休みキッズクッキングでお買い物にでかけた大日商店街へ♪ 「トリック・オア・トリート！」お店の方に言ってみよう！ いいことあるかも☆彡
糀お料理教室
「糀 試食会」
10月8日（火）13:30～15:30（終了予定）
10月17日（木）10:30～12:30（終了予定）
10月19日（土）10:30～12:30（終了予定）
10月21日（月）10:30～12:30（終了予定）
10月は年に2回の糀お料理試食会の開催です。
糀に興味あるけど最初から基礎講座やお料理教室はハードルが高い。。。という方のための糀料理体験会！ 半年に一度の開催です。
この機会に毎日の食事に糀取り入れてみませんか？ 新しい食生活のスタートを応援します！
糀ってどんなもの？ どうして体にいいの？ 子供でも食べれる？ 料理にどうやって使ったらいいの？ などなどの疑問にお答えします。
試食、お土産付きで即、実践していただけます。
10月7日（月） 10：30～13：30（終了予定）
「糀カレーとアイスティーレッスン」
8月の定期レッスンでご好評頂いた紅茶の清水真由美先生とのコラボレッスン！ 今季最後！ お見逃しなく☆彡
糀基礎講座
10月28日（月） 10:00～12:30 塩糀・醤油糀編
13:00～15:30 甘糀編
糀についてテキストを使って学びます。「コウジ菌って？」から、どうして身体にいいのか、その活用法まで。これを受講してからお料理教室へ参加していただくとよりレッスンの内容が深く理解していただけること間違いなし！
一回学んだ知識は一生のお料理つくりの土台となります。
座学あり、実習あり、試食（ランチに糀ランチ☆彡）ありの講座です。
[ 基礎講座が授業、お料理教室は練習問題]
というくらいこの基礎講座だけで糀料理の基礎が学べます★
基礎を受けないなんていきなり練習問題をやり始めるのと同じくらい難しい！
2つの講座を終了後には糀ジュニアエヴァンジェリスト！ ディプロマ付きです☆彡
子連れで学んでいただけます！
基礎講座について詳しくはこちら
https://nihonkojikyokai.com/basiclecture
そして、たくさんの方に基礎講座を受講していただきたい！との想いから
基礎講座、お料理教室のセット受講メニューを作りました！
基礎講座（塩糀、醤油糀編+甘糀編）+１回 お料理教室受講
通常￥5500✖２+￥4000＝￥15000が
￥14000に！ ￥1000お特に受講していただけます★
お料理教室は参加月を選んで頂けます🎶是非ご利用くださいね！
基礎講座が上記日程でご都合が合わない方、ご相談ください。
１０月も沢山の方々とお会いできるのを楽しみにしています🤗
全てのレッスン
◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE 橋本 沙織 090-7689-8227 mail saori.blife.cook@gmail.com まで！
お申し込みは
① 参加者名②お子様連れかどうか、お子様連れなら年齢（キッズクッキングは必要なし、参加者の学年）③ 連絡先 （携帯番号＆メール）
をご記入の上、どのレッスンについてかを明記の上、お願いします。
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