3,4月に今年も開催しましたが
『年度末初めで日程が合わなく、参加できなかった
でも自分で味噌を仕込んでみたい!』
というリクエストを頂き開催させて頂きます。
仕込みの前のプチ味噌セミナーでは味噌の栄養や種類等をお話させて頂きます。
日本に昔からある地域によって特徴のある味噌、知れば知るほど奥が深い!
ランチは参加者の皆様にも実践参加して頂く恒例の味噌ランチ
味噌は
○仕込む楽しみ
○待つ楽しみ
○食べる楽しみ
があります
9か月後の出来上がりを楽しみに
今季最後の味噌仕込みレッスンとなりますので、まだ仕込まれていない方、
この機会に是非!
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