「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きることや食の大切さを伝えて活きた
い はしもとさおり です😊
３月は年度末ということでいろんなことの区切り、〆、お別れの月です。
年度で仕事をしていることが多い私は１２月の年末、よりも「最後」感が強い月だと感じます。
今月最初の区切り、は、つかしんカルチャーセンターでの「糀料理健康教室」🎶
９月に試食会を開催してから１０月からスタートで１２月までの一期と１月～３月まで二期の3ヶ月スパンで開催してきましたが今回で一応半年の区切り。曜日と時間が変わったので、人数は減りましたが、続けてこれたことに感謝！です🎉
カルチャーセンターでのレッスンは生まれて初！ 料理教室でないキッチン設備がないところでのレッスン、ここに来なければ日常では出会わない生徒さんと一緒に教室ができたこと、本当に貴重な経験です。
今回は年度末バタバタする日常に「春の簡単常備菜レッスン♪」事前の私の準備はありましたが、約４０分で５品完成！
作りながら、食べながらアレンジ法もみんなでシェア「これに混ぜたら他に味付け要らないよね」「冷凍もできる？」「これをアレに変えたらいいかも」「これにカレー粉混ぜたらあと３回くらいいけるかも」などなど。
皆さんベテラン主婦。日々のお料理の経験からの発言レッスンの醍醐味✨✨ 私もとっても勉強になります★ 発言することって大事！これも学びの一つ！今回ご紹介の５品が各ご家庭で１０品にも２０品にもなります🎉
毎日お料理されている皆さんの参加が多いのでこちらの料理教室では殆ど切込み、下ごしらえなどの作業はしません。大事な「糀をどう活用するか」最後の仕上げのみ。そして大事な試食と活用法トーク！ なのでお料理苦手な方でも大丈夫😉
来期は4/22（月）10：30～12：30のレッスンからスタートです。糀の活用法を毎月楽しく美味しくお伝えします😊毎月第四月曜日（９月のみ第五）
その前に今月末 3/25（月）10：30～12：00 に試食会を行います🎶
詳しくはこちら
この春から是非一緒に食生活の見直し、糀生活始めませんか？是非お手伝いさせてください🤗
お待ちしています♪
B-LIFE、３月の春日野道教室のレッスンは味噌作り。３/１６（土）は満員御礼！ ３/２０のみあと３名様ご予約頂けます★ マイ味噌作り楽しみましょう♪
イベントのお申込み、お問い合わせはこちらまで FBやLINEメッセージからも受付★
◆お申込み・お問合せ◆
B-LIFE 橋本 沙織 090-7689-8227 mail saori.blife.cook@gmail.com
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