新たな年へ

「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きることや食の大切さを伝えて活きた
い　はしもとさおり　です😊

9月の試食会から始まったつかしんカルチャーセンターでの3回シリーズの糀健康料理教室、無事に終了しました✨✨

カルチャーセンターでの教室は初めて。しかも会場はキッチンではなく会議室！　調理器材は少ないので、ボウルやザル、鍋などは持ち込み。車がないので毎回電車でキャリーケースに食材と器材を積み込み通いました（笑）

時間も2時間で調理器具が十分ではないのでほとんど仕込みしていって生徒さんには最後の仕上げと試食

午後からの開催だったので毎回皆さん昼食を迷われてたみたいです（笑）

最後のメニューは「1分でできる糀トマトソース」♪トマトソースは夏のイメージですが、とっても万能なのでこれから忙しくなる年末年始に是非活用していただきたくてご紹介。しかも今の時期、クリスマスメニューにも♪　せっかくなのでコップとペーパーをクリスマス仕様にして♬　皆さん女子！　これだけでテンション上がっていただけました！

来月からは曜日が変わるので、参加できない方もいらっしゃり、3ヶ月ご一緒させていただいた皆さんと