秋の味覚でスイーツ作り ~キッズクッキング~

「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きることや食の大切さを伝えて活きた
い はしもとさおり です😊

毎月第二土曜日はキッズクッキング♪ いつもはランチ教室ですが今回は秋の味覚満載の午後のスイーツ教室

秋と言えば・・・栗、柿、梨、葡萄、さつまいも、スイーツ作りにはぴったりの美味しい食材がいっぱい! 今回は3つのスイーツとオリジナルパフェを作ってワンプレートに!

スイーツの一つに入れた「おにまんじゅう」は岐阜出身の私にはとっても馴染みのあるもので、これが東海地方限定とは今回初めて知り、関西のキッズたちにご紹介も兼ねて★

今回は一年生2人、二年生1人、四年生2人の5人 皆女の子♬

皆とっても積極的でどんどん作業が進む〜

初めてでも直ぐに仲良くなり作業分担。

包丁での果物の皮むきは難しいのでピーラーで。でもとっても綺麗にむいてくれました!

 

 

初めて使うハンドミキサー、最初はびっくりでしたが段々と上手くなり、クリーム完成✨✨

3種類のデザートは皆同じですがパフェだけはオリジナル🎶 材料は同じなのに皆違う!
かわいいスイーツプレート完成✨✨盛り付けはさすが女子😍

試食中に旬と苺の話になり、皆にお伝え、驚いてました。苺の旬はい、ち、ご、だから1〜5月😉
お料理の仕方だけでなくこういう豆知識もお料理教室の醍醐味です😉
来月は12/1にクリスマス🎄ワンプレートランチを作ります🎶

12/24は番外編でクリスマスパーティしようかな、と計画中✨✨

また詳細お問い合わせくださいね😉
大人の糀お料理教室は12月はカルボナーラメインのおもてなし料理です🎶気になる方はお早めにお申込みくださいね😉

今月の黄金比!糀の万能タレレッスンも受付中〜
 

年末年始、忙しくなる前に糀で時短できる方法、身につけましょう🎶
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