お子さん魚食べますか?

「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きることや食の大切さを伝えて活きた
い はしもとさおり です😊

今回は子供の食事について。

うちの子ってこうだけど他のお子さんどうなんだろう? 思うことありませんか?

私も7歳と5歳児、2人の男子の母なのでずっと思ってます😅

「管理栄養士さんの息子さんだからお子さん毎日美味しいご飯が食べれて好き嫌いなんてないでしょ」ともすれば思われがち。

いえいえ、そんなこと全くありません!!(笑)

我が家の息子二人は子供によくありがちな(大人でもそうですよね)魚より肉好き🎉
次男においては毎日保育所のお迎えの時、開口1番「今日の晩ご飯は?」で、「魚」と私が答えた後の凹み具合が凄い😓😓
基本的に一週間の献立を立てて夕食を作っていて、メインは魚と肉を交互にしてるので2日に一度はこのリアクション💦

「魚は焼き魚が1番美味しい」と結婚当初から言われてるのであまり凝ったメニューはせず基本的に焼き魚。

魚を食べてもらいので今までアレコレ試してきた結果、今落ち着いてるのが 『チーズ焼き』もしくは『チーズ絡め』

なにせ子供は(お子さんどうですか?)チーズ大好き!

グリルで程よく焼けた魚

切り身を骨を取ってほぐし、お皿に載せておいたピザ用チーズを絡めて出来上がり✨✨ アツアツなので子供たちが食べるころにはほど良くチーズが溶けてます。 フライパンで焼く鱈や鰤などの時はフライパンの上でとろけさせて子供たちの分だけほぐしてお皿へ★

ケチャップ、マヨネーズ、ふりかけ、お好み焼きソース、焼いてからこれらにからめてだしてきたけどこの「チーズ絡め」が1番好評につき、ずっとこれできてます!
次男は牛乳が嫌いで乳製品摂らないし、チーズは発酵食品の一つだし、いっか😁
我が家の冷凍庫には常にこちらが
「今日の夕食なに?」
「魚だよ」
「魚!?チーズかけてや」

「了解~」

最近は週末仕込みで魚は塩糀、醤油糀漬けに基本的になっているので、「チーズ今無くなってるのよ」と言ってチーズ無しでたまには出すと食べれるようになってきています。

この日の子供達の夕食はこんな感じ

★玄米ご飯

★鯖のチーズ絡め

★青菜と人参の土佐和え

★長芋の豚ミンチと新玉ねぎの麦醤油麹炒め
『チーズ焼き』 一度お試しください★
B-LIFEは
日本糀協会認定お料理教室です。糀エヴァンジェリストとして毎月糀のお料理教室や基礎講座も開催しています

そんな魚嫌いさん(子供でなくてもたまに大人の男性も?)に是非!

うちの息子達にはチーズなくても◎なメニューも!

11月の糀お料理教室は「鮭!」

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旬の秋鮭の塩糀漬けを使って家族みんなの笑顔ご飯を是非!

11月のイベントはこちら

https://blifesaori.wordpress.com/category/イベント予定/

イベントのお申込み、お問い合わせは下記まで FBやLINEメッセージからも受付★

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B-LIFE 橋本 沙織 090-7689-8227                              mail saori.blife.cook@gmail.com

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