未分類 初の味噌作りとこれからの決意④
「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きること、食の大切さを伝えて活きたい橋本沙織です。
初の準備から開催、片付けまでした、味噌作り、唯一の子連れ参加のT君のママ。
別れ際「皆さんにご迷惑でなければ是非糀について勉強してみた...
未分類 未分類 初の味噌作りとこれからの決意③
「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きること、食の大切さを伝えて活きたい橋本沙織です。
味噌作りのことがあまりに長くなり、一回で終わるはずが③に😅
味噌作りが終わり参加者さんの皆でお昼ごはん🎶 ...
未分類 初の味噌作りとこれからの決意②
「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に生きること、食の大切さを伝えて生きたい橋本沙織です。
前日になんとか準備を終え、就寝〜したものの緊張と大豆が気になり寝られない…
3:00に起床、大豆！！
良かった〜冷めてる!
これを...
未分類 初の味噌作り教室とこれからの決意①
「食べることは生きること」食体験を通じて多世代に食の大切さを伝えて生きたい橋本沙織です。
一昨日は日本糀協会の「味噌作り教室」🎵
年明けからずっと『味噌作り』『味噌作り』言ってますが（笑）実は仕込みからするのは初'...
未分類 味噌作り&糀ランチ教室
「食べることは生きること」食に関する体験を通じて多世代に生きること、食の大切さを伝えて生きたい管理栄養士 橋本沙織です。
年明けから「寒仕込み」の時期に開催の《味噌作り&糀ランチ教室》昨日で2回目🎶
今回はコラボ先...